Abbiamo lavorato con passione per creare un luogo di eccellenza enologica e di ospitalità.
I tre appartamenti sono ricavati dall’attenta ristrutturazione di una delle più antiche aziende agricole dell’isola.
Oggi produciamo vino e olio extravergine d’oliva (che si è collocato ai vertici del Concorso per il miglior olio dell’Associazione Olivicoltori dell’Isola d’Elba). Il Vermentino, fresco e fruttato, sarà un compagno fidato delle calde sere estive, mentre lo Chardonnay, affinato in fusti di rovere, è più complesso, strutturato e ambizioso. Infine le uve Aleatico danno vita al tipico Passito e a un Rosato di altissima qualità e piacevolezza.
Intorno a voi avrete tutto il verde della Valle di Lazzaro, confinante con i boschi del Parco dell’Arcipelago Toscano: terrazzamenti coltivati a vite, ulivi, fichi d’india, palme e alberi da frutto.
